湖北經(jīng)濟(jì)學(xué)院后勤集團(tuán)飲食服務(wù)中心因工作需要，面向社會招聘編外合同制工作人員。現(xiàn)將有關(guān)事宜公告如下：
一、招聘崗位與人數(shù)
崗位 | 人數(shù) |
廚師長 | 1 |
質(zhì)檢員 | 1 |
核算員 | 1 |
保管員 | 1 |
廚師、廚工（紅、白案） | 若干 |
二、招聘條件及主要崗位職責(zé)
（一）廚師長崗位
1、45周歲以下，高中及以上學(xué)歷，有大型食堂中鍋炒菜或面點(diǎn)制作5年以上工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
2、遵紀(jì)守法，品行端正，愛崗敬業(yè)，責(zé)任心強(qiáng)，具備良好的團(tuán)隊(duì)合作與奉獻(xiàn)精神，有較強(qiáng)的服務(wù)意識。
3、熟悉食品生產(chǎn)加工過程，熟知各種菜點(diǎn)的制作程序和風(fēng)味。
4、協(xié)助食堂經(jīng)理做好內(nèi)廚的日常工作，合理安排內(nèi)廚員工工作，保證伙食的正常供應(yīng)。
5、定期組織廚師探討烹飪技術(shù)，開發(fā)、更新菜肴品種。
6、掌握食品生產(chǎn)質(zhì)量的要求及標(biāo)準(zhǔn)，具有豐富的原材料采購、供應(yīng)、庫存的知識，熟悉《食品安全法》及相關(guān)法律、法規(guī)。
7、具有良好的溝通、協(xié)調(diào)能力及組織能力。
（二）質(zhì)檢員崗位
1、40周歲以下，大專及以上學(xué)歷，烹飪專業(yè)或食品檢測相關(guān)專業(yè)者優(yōu)先。
2、遵紀(jì)守法，品行端正，愛崗敬業(yè)，責(zé)任心強(qiáng)，具備團(tuán)隊(duì)協(xié)作與奉獻(xiàn)精神，吃苦耐勞，有較強(qiáng)的服務(wù)意識、組織管理和協(xié)調(diào)溝通能力。
3、主要負(fù)責(zé)校內(nèi)食堂食品原材料以及加工制作的食品質(zhì)量、衛(wèi)生及服務(wù)的監(jiān)督、檢查等相關(guān)工作；負(fù)責(zé)對食堂生產(chǎn)加工場所內(nèi)外的防火、防盜、食品衛(wèi)生等各類安全相關(guān)工作；負(fù)責(zé)處理師生進(jìn)餐中的各類投訴工作。
（三）核算員崗位
1、45周歲以下，大專及以上學(xué)歷，有會計核算相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
2、熱愛后勤工作，遵紀(jì)守法，品行端正，愛崗敬業(yè)，責(zé)任心強(qiáng)，具有團(tuán)結(jié)合作與奉獻(xiàn)精神，能吃苦耐勞，有較強(qiáng)的服務(wù)意識。
3、主要從事食堂內(nèi)部經(jīng)營數(shù)據(jù)核算及食堂內(nèi)廚相關(guān)工作。
4、具備一定的會計專業(yè)知識和業(yè)務(wù)能力，能夠獨(dú)立完成食堂日報表、月報表，月末做好各項(xiàng)經(jīng)營數(shù)據(jù)的匯總和整理工作。
5、能熟練操作計算機(jī)，有較強(qiáng)的組織管理、協(xié)調(diào)溝通和語言文字表達(dá)能力。
（四）保管員崗位
1、40周歲以下，大專及以上學(xué)歷，有高校后勤保管相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
2、熱愛后勤工作，遵紀(jì)守法，品行端正，愛崗敬業(yè)，責(zé)任心強(qiáng)，具有團(tuán)結(jié)合作與奉獻(xiàn)精神，能吃苦耐勞，有較強(qiáng)的服務(wù)意識。
3、具有相關(guān)財務(wù)知識，熟悉倉庫貨品的進(jìn)、出貨管理流程，貨品出、入庫的錄入記帳工作。
4、按規(guī)定做好物資進(jìn)出庫的驗(yàn)收、記賬和發(fā)放工作，做到賬貨相符。
5、對食堂物資消耗、庫存做到動態(tài)管理，庫存結(jié)構(gòu)合理，減少庫存積壓。
（五）廚師崗位
1、45周歲以下，初中及以上學(xué)歷，有大型食堂中鍋炒菜或面點(diǎn)制作3年以上工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
2、熟悉食堂大伙以及面點(diǎn)加工制作要求，能獨(dú)立完成菜品切配、烹飪工作，并能夠定期創(chuàng)新品種。
3、遵紀(jì)守法，品行端正，愛崗敬業(yè)，責(zé)任心強(qiáng)，具備良好的團(tuán)隊(duì)合作與奉獻(xiàn)精神，有較強(qiáng)的服務(wù)意識。
4、主要負(fù)責(zé)食堂菜品制作，為師生提供健康、可口的飯菜。
（六）廚工崗位
1、45周歲以下，初中及以上學(xué)歷，遵紀(jì)守法，吃苦耐勞，愛崗敬業(yè)，有良好的服務(wù)意識，有廚工相關(guān)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
2、主要負(fù)責(zé)食堂菜品摘洗、切配及內(nèi)廚相關(guān)工作。
三、報名時間及報名方式
（一）報名截止時間：
2023年5月31日。
（二）報名方式：
1、網(wǎng)上報名。填寫（
后勤集團(tuán)公開招聘工作人員報名表.doc），并附應(yīng)聘資料（含學(xué)歷、學(xué)位證書、身份證、相關(guān)專業(yè)資格證等相關(guān)證書）電子檔發(fā)送至郵箱jjxyhqjt@163.com。
2、經(jīng)資格審查合格后，電話通知參加面試。
四、工資待遇
工資面議，經(jīng)考核合格，簽訂勞動合同，繳納社會保險和公積金。
聯(lián)系人：張老師 聯(lián)系電話：81978086
后勤集團(tuán)
2023年2月27日
